Le soluzioni

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 Controllo accessi
 Rilevazione presenze  
 Gestione mense
 

 

 

Frattempo® S3XX è la soluzione ideale per la prenotazione dei pasti, il controllo degli accessi ai refettori, la rilevazione dei consumi e la gestione contabile del servizio mensa. Uno strumento potente e versatile, capace di offrire benefici economici, organizzativi e d'immagine all'impresa, al lavoratore e al gestore. Una preziosa fonte di informazioni per stimare in anticipo i fabbisogni alimentari, misurare l'efficienza del servizio e prendere in tempo utile le azioni correttive più opportune.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gestione mense

 

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LA GESTIONE DELLE MENSE

 

Il servizio mensa, organizzato direttamente o gestito da terzi, rappresenta il più comune fringe benefit concesso dalle aziende ai propri collaboratori. L'opportunità di offrire un menù più ampio ed una scelta personalizzata dei pasti, la necessità di ridurre gli sprechi alimentari e le spese di gestione, la flessibilità nella ripartizione dei costi e nelle modalità di pagamento, l'obbligo a rispettare le norme fiscali vigenti richiedono un sistema avanzato per la gestione della mensa aziendale o interaziendale.

Elex Frattempo® S3XX è la soluzione ideale per la prenotazione dei pasti, il controllo degli accessi ai refettori, la rilevazione dei consumi e la gestione contabile del servizio mensa. Uno strumento potente e versatile, capace di offrire benefici economici, organizzativi e d'immagine all'impresa, al lavoratore e al gestore. Una preziosa fonte di informazioni per stimare in anticipo i fabbisogni alimentari, misurare l'efficienza del servizio e prendere in tempo utile le azioni correttive più opportune.

 

Un sistema elettronico Elex di gestione mensa:

  • riconosce gli aventi diritto al pasto e raccoglie le prenotazioni

  • calcola la quantità e il genere delle portate, suddivise per turni

  • identifica le persone e controlla gli accessi ai refettori

  • rileva i pasti normali e le consumazioni extra di ciascun utente

  • rilascia lo scontrino individuale o stampa le transazioni

  • fornisce una situazione dettagliata sui consumi di pietanze e bevande

  • genera un file utile per l'addebito automatico sugli stipendi

  • archivia i dati per le successive elaborazioni

con indubbi vantaggi quali:

 

  • semplificazione ed armonizzazione delle procedure interne

  • stima attendibile del fabbisogno giornaliero

  • migliore organizzazione della cucina e del magazzino

  • minori sprechi di alimenti, energia e lavoro

  • eliminazione degli abusi

  • taglio delle spese di gestione

  • maggiore sicurezza nei locali

  • sveltimento delle operazioni di cassa

  • corretta attribuzione e ripartizione dei costi

  • eliminazione dell’inserimento manuale dei dati relativi all’addebito

  • trasparenza e correttezza nei confronti del gestore e del dipendente

  • migliore immagine aziendale.

 

Ciascun dipendente, visitatore, ospite o collaboratore esterno è munito di un badge per il riconoscimento automatico.
Rilevatori elettronici Elex identificano le persone, raccolgono le prenotazioni, controllano l'accesso ai locali mensa, rilevano i pasti prelevati, rilasciano uno scontrino all'utente.
Un'unità centrale – eventualmente assistita da una o più stazioni di lavoro – raccoglie i dati dai rilevatori locali o remoti ed esegue tutte le attività di elaborazione, monitoraggio, stampa, archiviazione e trasferimento dati verso l'esterno.

 

Per saperne di più

Per ulteriori approfondimenti consulta le sezioni I sistemi e I prodotti oppure contatta i nostri Servizi Commerciali (tel. 011.660.1822, fax 011.660.1700) o invia una e-mail a

sales@elex.it

 

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